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そば粉のスノーボールクッキー

IMG_0532.jpg
そば粉の菓子としては、これが一番美味しいと思う。
古い、風味の抜けたそば粉で作ったら、
次女がそば粉の香りがしないから美味しくないと言って
手を付けなかった。
しかも、バターではなくマーガリンで作ったので、
味も少々落ちて、、、それにしても全く食べないとは?
子どもは正直。
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sawashinomom

Author:sawashinomom
1972年与野市(現さいたま市)生まれ
2002年から長野市在住
「何気ない風景」「楽しい思い出」「これって好き!」「すてきな言葉」といった、ふとした記憶を忘れないように綴っておきたい。

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